Presentación: Botella de 750 ml.
Varietales: Macabeo, Xarel-lo, Parellada, Chardonnay
Denominación de Origen: Penedés
Elaboración:
Las uvas fueron prensadas con ligera presión, y tan solo el mosto flor sirvió de base para este vino. La fermentación tuvo lugar en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 17 C. durante 21 días. Después de tres trasiegos se clarificó y filtró para su posterior embotellado.
Notas de Cata:
Vista: Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Aromas: Fresco y elegante de perfumado aroma, exquisitas notas frutales de manzana verde y piña.
Gusto: En boca se muestra redondo y fresco, con un delicado equilibrio gracias a su fina estructura ácida y una gran personalidad.
Maridaje: Es un vino indicado para platos ligeros o de arroces, mariscos y pescados. Se recomienda servir entre 4 º y 6 º C.